Description du Graviola corossol

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Le Graviola Corossol bio a une forme ovale et une écorce de couleur verte foncée; son poids peut varier de 1,2 à 6,0 kilogrammes.

C’est un fruit qui peut mesurer jusqu’à 25 cm de long, avec un poids compris entre 1 et 5 kg. On le reconnait à son écorce recouverte d’épines quand il est fermé, et à sa chair blanche et pulpeuse, contenant des graines noires, une fois qu’il est ouvert.

Il pousse dans les régions chaudes de la planète, notamment au Brésil, en Malaisie, en Indonésie, à la Réunion ou à Madagascar, et il est très apprécié tant pour son goût sucré /acidulé (qui rappelle parfois les bonbons Arlequins) que pour sa capacité hydratante. Sa chair est en effet composée d’eau à plus de 80% ! Il s’utilise de diverse façon (en jus, naturel, en infusion…) car ses différentes parties offres des vertus spécifiques.

Sa chair sert à fabriquer du jus très rafraichissant, son écorce et ses racines sont utilisées dans la médecine traditionnelle des pays où il pousse, et comme nous allons le voir par la suite, la feuille de corossol bio est dotée de nombreuses vertus. Seuls ses pépins noirs doivent être ôtés, car ils sont indigestes ! (Si vous aimez les fruits exotiques, découvrez également les vertus de la Mangue Africaine !)

Le fruit et la feuille du graviola
Le fruit et la feuille du graviola bio

Le Graviola Corossol bio présente de grandes quantités de vitamines B et C, du calcium, du phosphore, du fer et du potassium. Une quantité de 100 grammes de Graviola Corossol bio équivaut à environ 66 kilos-calories, 25 mg de calcium, 28 mg de phosphore et 26 mg de vitamine C (un tiers de l’apport quotidien recommandé). Le fruit et la feuille sont un composé anticancéreux: l’annonaceae qui lui permet de détruire les cellules cancéreuses de l’organisme humain.

2 Replies to “Description du Graviola corossol”

  1. Je viens de recevoir mes gélules de feuilles de Corossol, mais aucun label qui assure qu’il est bio . Il est juste indiqué produit 100% naturel…Fort regrettable pour un site qui se dit bio…

    1. Bonjour,
      Tous les produits de la boutique Biologiquement sont 100% naturels, sans traitement chimique ou thermique.
      Il y a la certification Ecocert que sur certain produits dits « sensibles », venus de Chine ou d’Afrique, comme la baie de goji par exemple, ou l’huile de baobab du Sénégal.
      Pour le reste, les gens viennent rarement commander pour le plaisir chez nous, nous n’avons donc pas trouvé judicieux d’augmenter les prix de plus d’un tiers, juste pour un logo sur le sachet.
      La poudre de corossol par exemple ou l’écorce de lapacho viennent de grands arbres sauvages du Pérou qui n’ont jamais eu besoin de recevoir de traitement chimique.
      Bien à vous
      L’équipe du laboratoire Biologiquement

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